In Scandinavia sono avanti, quante volte abbiamo sentito questa frase? L’innovazione più recente arriva dal profondo Sud ─ ammesso che di Sud si possa parlare ─ dell’area scandinava: Copenhagen. La capitale danese si dimostra ancora una volta in grado di prendersi cura dell’ambiente e allo stesso tempo della qualità di vita dei cittadini con l’ultimo progetto varato dall’amministrazione comunale. Le aree pubbliche e i parchi della città saranno arricchiti con alberi e cespugli da frutto. Le piante che verranno messe a disposizione dei cittadini sono state selezionate tra specie autoctone della zona e varietà che necessitano di poche cure: sambuco, more, mirtilli, ginepro, mele e prugne. Uno snack salutare e gratuito da cogliere direttamente dalla pianta per insegnare ai cittadini il valore del cibo genuino e permetter loro di reperire frutta fresca senza difficoltà. E naturalmente, come sempre accade quando si cura il verde urbano, aria più pulita per gli abitanti. Astrid Aller, consigliera del partito Socialista, racconta così l’iniziativa:
Molti cittadini non hanno un giardino di proprietà, e difficilmente possono insegnare ai propri figli come con la natura si può convivere per trarre beneficio e migliorare la propria alimentazione. Vogliamo che la città sia un luogo da vivere, non uno spazio ostile in cui muoversi per cercare un parcheggio. Con spazi pubblici dove sentirsi bene come a casa, che offrano opportunità e vantaggi per tutti, dando un senso all’idea di bene collettivo.
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